Monday, January 18, 2010

结婚喜宴

星期六晚出席了其中一位老板的儿子的婚宴。
婚宴设在八打灵 Sect 51A 的皇宫海鲜酒家(Jaya Palace Restaurant)。
由于另两个同事也是住在蒲种(kinrara),所以我们就响应一下‘共乘汽车计划’咯!
哈哈,其实是怕难找车位。。

婚宴是在晚上七时正入席。由于是坐顺风车,所以‘司机大哥’交待我六点钟要到他那边。
也就是说我五点四十分就要从家里出发啦。前所未有--这样早去喝喜酒!
到了另一个同事的家,我们的司机大哥才说:“都是不要这样早过去咯,搞不好主人家还没到,我们已经到了”。。^$# !^&$%^ 害我赶着出门!

其实这趟出席这个喜宴还有另一个任务:帮PS和YY观察一下那里的环境和服务。
因为他们俩的婚宴三月多会在同一个地方举行。
到了过后,真的很早。我看我们应该是第一批人到吧!
当然也不忘拿相机拍几张照片咯!



进到去里面,发觉他们的设计别于一班的酒家。比较高级,有点像在酒店的Ballroom。






这其实是一支柱子,他们把它设计得很特别。上面摆放了很多茶壶。不过这支柱子挡着了我们看小小舞台的视线。柱子后面其实还有一个映幕,是播放一对新人的结婚照。我们坐那桌的视线就完全被遮住了。而且因为空间有限,他们的舞台是很小地。放了一张桌子后(放蛋糕和香滨的),只可以站一对新人和双方家长,还有司仪一位。
如果PS&YY也是在这间房的话,我们一定要选看得到舞台的位子。呵呵。。






天花板的设计~~



食物大至上都不错。可惜都没拍到食物,因为有其他不认识的人同桌,所以就不好意思咯!
他们选的菜式没有鱼翅,代替为原盅干贝鸡炖金钱翅。一人一盅的,很清甜。
鱼呢比较没那么喜欢它的煮法。海星班拿去炸了后在配一些甜酸的酱汁。我本身比较喜欢吃蒸的鱼,这样比较能吃到鱼的鲜甜的味道。
虾是煮奶油。我对奶油没有特别的喜欢,也没有特别的抗拒。
但虾拿来蒸或者干煎加酱油就很好吃了!
其他的菜如莺风和鸣五福拼,金猪喜凤凰,碧绿花菇豆根和生炒蜡味糯米饭都很好吃。
最后是甜品。糖水里有杏仁燕菜,龙眼和strawberry片。它的杏仁燕菜我真的不会欣赏。
必竟杏仁的味道比较重,应该很多人都像我这样很难接受它的味道吧!~~
终结来说,食物方面应该是属于中上吧!



嘻嘻,我跟同事的合照~~



两个比较要好的同事~

最后要讲一下这边的服务。服务太度有待改善。觉得他们的服务员都没受过训练的,有一个倒茶的还碰到了我其中一位同事 ^0^。还有在那边会时常听到碗碟敲破的声音。第一次最严重。其中一位服务员捧着一堆用过的碟子,走到后面的时候撞倒了。全部碟子跌在地上了,还发出了响亮的声音。顿时吸引了全场人的目光。
不过值得赞赏的是他们的司仪(应该是其中一位kapten吧)。她的口才很好,讲的话句句都很有压韵。时而吟诗,时而唱歌,决不输给职业的大妗姐!她还陪着主人家一桌一桌的去敬酒,搞搞气氛。真的很尽职~~

其实一家餐馆除了食物好吃,场地布置美观外,其服务太度也很重要的。希望这方面获得改善吧!

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